國立高雄師範大學105學年度課程大綱
課程編號：1051-GR924
科目名稱：客家社會與文化（Hakka Society and Culture）
授課教師：洪馨蘭老師（本校客家文化研究所副教授／國立清華大學人類學博士）
領域名稱：公民實踐領域
任課班級：大學部通識課程（全校修）
總學分數：2學分
授課教室：和平校區文學大樓 3312教室
上課時間：每週五下午13:30－15:20 (準時到堂上課)
聯絡方式：lanerbox@hotmail.com，07-7172930 *2541
一、教學目標：
這門通識課希望帶給大家不一樣的「客家經驗」，並以深入淺出的主題與內容，引導大學部同學來認識關於「客家」與「客家人」的歷史由來、遷徙過程、語言與生活特色。課程設計對象以過去從未或較少接觸客家文化的同學為主，另外，若有志從事與客家相關職場活動的同學，我們也於課程中提供你相關的思考。若選修同學中有已具客家研究進階能力者（即已準備報考客語中級或中高級認證，或本身參加過或目前是校內外客家社團者），請於選課時向教師提出另外的課程需求。
二、課程能力評量指標：
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核心能力
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基本能力
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通識教育能力
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通識教育中心
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1
中文能力
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2
英文能力
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3
資訊能力
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4
批判思考與民主力
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5
終身學習與創新力
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6
人文關懷與道德力
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7
宏觀全球溝通能力
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客家社會與文化
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10
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0
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0
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30
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50
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0
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10
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三、教材內容：
本通識課程之進度與教材，由授課教師自行編纂，必要時將援引校外資源進行各類多媒體方式教學。內容整理自目前臺灣各大專院校內通用之客家學或客家研究之教材內容，及由客委會所製作或出版的各類教材。
四、實施方法：
每堂課(50 mins)預計進行20-40分鐘不等的授課演講，並搭配多媒體材料配合介紹。或擇第一堂或擇第二堂由同學撰寫聽講／閱聽心得或提問，下課前收回並列入平時(出席與討論)分數。
五、評量方式：
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評量方式
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出席與討論
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期中考
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期末考
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百分比
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40%
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25%
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35%
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六、主要讀本及參考書目：
（一）主要讀本
洪馨蘭，《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》（大學通識課程自編教材，自印，2013）。
王保鍵，《圖解客家政治與經濟》(臺北市：五南出版社，2013)。
（二）參考讀本（有興趣的同學歡迎自行至圖書館借閱）
邱彥貴、吳中杰合著，《臺灣客家地圖》（臺北市：貓頭鷹出版社，2001）。
徐正光主編，《徘徊於族群和現實之間》（臺北市：正中書局，1991）。
鍾壬壽編，《六堆客家鄉土誌》（屏東市：常青出版社，1973）。
王東，《客家學導論》（臺北市：南天書局，1998）。
羅香林，《客家研究導論》（臺北市：南天書局，1992）。
臺灣客家公共事務協會主編，《臺灣客家人新論》（臺北市：臺原出版社，1993）。
湯錦台，《千年客家》（臺北市：如果／大雁文化，2010）。
古國順等編，《客語能力認證初級考試：題庫》。臺北市：客委會。
客委會數位學習國家型科技計劃，《哈客網路學院》網站：http://elearing.hakka.gov.tw/
七、教學進度：(教師可依進度彈性調整上課內容)
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週 別
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內 容
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上課日期
第一週由同學填寫
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指定閱讀與參考資料
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︵
上
學
期
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1
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課程說明、進度介紹
師生相互認識、評分標準
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客家社會與文化作為通識課、期中計劃書發表與期末成果發表
《哈客網路學院》資源介紹
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2
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主題一
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「我們為什麼要認識客家？」而「臺灣為什麼有『客家委員會』？」
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3
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主題一 (續)
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延伸閱讀：臺灣客家運動概述／臺灣客家問題與臺灣客家運動／臺灣客家族群發展的核心問題／臺灣客家社會文化運動的開啓／臺灣客家還我母語運動的影響（《圖解》頁22-33）
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4
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主題二
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「客家人在哪裡？」「客家人憑什麼能力奪得一方之地？」
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5
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主題二 (續)
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延伸閱讀：臺灣客家文化重點發展區之範圍／客家文化重點發展區之檢討／客家文化重點發展區之發展建言：客家語言與文化特殊目的政府／特殊目的政府可採傳統客家區與現代生活圈之發展模式／語言及特殊目的政府機制亦適用於原住民（《圖解》頁108-111）
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6
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主題三
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「『客家人』如何定義？」「為什麼說自己是『中原貴族』後代？」
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7
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主題三 (續)
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延伸閱讀：臺灣客家文化概說與簡述／客家戲曲／客家音樂／客家文學／客家飲食／客家民居／客家民俗慶典活動／客家宗教(民間)信仰 （《圖解》頁66-75）
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8
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主題四
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「客家人怎麼跟『他者』相處？」
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9
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主題四 (續)
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客家電影院：重返國片《一八九五》(暫定)，看客家族群意識建構的媒介之一，電影，傳遞哪些臺灣客家的族群精神(ethnos)？
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10
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期中考週
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本日請繳交期末計畫書紙本
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11
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「我的。客家。小旅行」計劃發表
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由教師排定發表場次，同學依序上臺
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12
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主題五
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「客家人醃漬技術背後是什麼意識形態？」
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13
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主題五 (續)
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「為什麼客家女性被『勞動』的形象緊緊扣連？」「『客家男性』(的研究)在哪裡呢？」
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14
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主題六
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延伸閱讀：《看守客家Hakka Watch：通識客家讀本》
「當代客家人還過以前那樣的生活嗎？」「當代客家文化要如何傳承？」
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15
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主題六 (續)：專題講座
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**主題：青年客家的實踐(邀請中)
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16
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我的客家小旅行
期末發表會(一)
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依據抽籤順序，同學上台進行心得分享／期末教學評量上網填寫
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17
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我的客家小旅行
期末發表會(二)
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依據抽籤順序，同學上台進行心得分享／期末教學評量上網填寫
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18
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期末考週
我的客家小旅行
期末發表會( 三)
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依據抽籤順序，同學上台進行心得分享／同學填寫反饋心得
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