師就處職涯講座-藥草精油萃取實務與經營管理
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高雄師範大學師資培育與就業輔導處於2020年04月23日於本校綜合大樓四樓4401教室舉辦「職涯講座-藥草精油萃取實務與經營管理」,講座邀請工研院生醫所陳玟吟博士來與我們講授有關精油產業現況與相關資訊,幫助我們能夠結合課本理論與特定產業實務,進行跨領域、多方面的學習。
精油應用-
精油是從具有天然香氣的植物所提煉出來,精油最主要的功效在於肌膚的保養以及透過按摩、薰香方式來達到舒壓安眠和保養的效果,不同植物製成的精油功效也不一樣,像是柑橘精油能夠紓壓放鬆、薰衣草能幫助睡眠、澳洲茶樹可以改善呼吸道症狀。除了上述大家熟知的應用外,茶樹精油還有能有效抗菌和增強免疫力的用途,顛覆一般人認為精油只是保養品定位和芳香作用的大眾印象,陳博士也透過時事告訴我們茶樹精油還能夠輔助幫忙抑制病毒的生
長,可以去除病毒95%活性,以及調節免疫系統增強抵抗力。
精油產業流程
講師透過介紹不同精油品牌的行銷方式讓我們更加了解實際上產業的管理模式,像是推出精油製作體驗,讓消費者能親自體驗調配的過程,探討完產業管理的部分後,講師向我們說明精油是如何萃取出來的,業界最常使用的兩個萃取流程分別是水蒸氣法和冷壓法,水蒸氣法是取新鮮適量植葉加水沸騰,並架冷凝裝置等待精油萃取出後經過油水分離後完成,冷壓法則以壓榨法將果皮的油囊榨破,使精油流出,而精油之所以珍貴就在於每一小滴精油都是耗費如此長時間與繁複的程序提煉出來的,也因此彰顯其價值。
精油調配實作
講座的最後講師帶領我們進行精油調配實作體驗,幫助我們加深對精油的理解也確認我們能有效吸收資訊,複方精油的調配原則有一個重要概念,精油的使用就像用藥一樣,藥吃多了反而傷身,複方精油的調配原理也是相同的,複方精油的濃度不一定越高越好,過猶不及,過高的劑量反而會產生毒性,所以每一次調配的複方精油都不超過5-7種,而劑量調配的原理就像中藥配藥原則「君臣佐使」,「君藥分量最多,臣藥次之,使藥又次之。不可令臣過於君,君臣有序,相與宣攝,則可以御邪除病矣」,調配一罐精油要先確認所需功效,對應其功效的精油種類用量最多,其他精油種類和劑量則是輔助並加強其效果,經由這個環節我們每個人都能依照自己的需求選擇精油種類,創造出屬於自己獨一無二的味道。
心得分享
經過這次講座,使我對精油產業現況有更加全面地了解,也完整的領會提煉精油背後的製作流程,流程為一個產業創造價值的過程,藉由講師的分享讓我們對流程步驟有了更清楚的認識,此次講座中最讓我印象深刻的是講師不只是將知識向我們輸出而已,也透過實作體驗讓我們可以有趣的學習以及在精油製作上有實質的體會!
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(圖一)講師授課
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(圖二)精油調配示範
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(圖三)同學實作調配精油
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(圖四)老師頒發感謝狀
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