1.邀請中醫師、有機農場經營者、上市公司資深研發人員及藥學博士協同授課。

2.開設「植物藥開發方法暨實作」，讓學生親自實作植物藥的分離純化與調控血糖蛋白質活性測試。
3.建立小型中藥產品的實習工廠，開發檸檬師益生菌與攝護師兩項產品。