a.參訪機關介紹
位於台南市大內區的走馬瀨農場,是由台南市農會所經營。近年該農場朝向「兼具環保意
識的綠色消費」及「以環境場域作為觀光發展資源」等方向發展,積極推動將農業體驗融入食農教育,並提倡以優質農業耕作環境結合正確飲食生活等面向。
b.參訪流程
採分組參觀不同主題的場所,例如木虌果的繁殖技術改良、魚菜共生技術等。
c.參訪心得
在「天文學導論」的課程內容裡,提到中國天文學史時,會特別強調中國古代作天文觀測最大動機是要制定曆法,有了準確的曆法才能定出二十四節氣,也才能讓農民依照節氣變化施
行農耕。因此當原來曆法隨著時間推移而產生的誤差越來越大時,就得發動一次全國規模的天文大地測量,重測二十八星宿及其他許多恆星的位置,據此來編纂新的曆法。雖然這個修正關
乎農作,在以農立國的前提下至關重要,但是過程卻非常耗時費力,幾乎佔掉了天文官大半時間,使得其他天文觀測工作受到排擠。因此如果可以在農作技術上有些突破,讓農民靠天吃飯的依賴程度可以降低,那麼對農業收成的大幅提高及農民收入的大幅增加將會有很大幫助。
這次參訪讓我們學生了解到農會在改進繁殖技術有成的基礎上,努力運用智慧創生新農業
的構想提升農作收成的企圖。期盼智慧新農業可能的發展方向,包括無人機、物聯網、大數據處理、AI影像辨識等,讓同學初步了解後,可以激發學生學習相關課程時的動機,達到教育深耕的目的,也為新農業未來發展注入新的生力軍。