概述及成效 |
1、活動議程
時間
|
11/7(六)
|
09:00-9:30
|
報到
|
09:30-09:45
|
開幕致詞
|
09:45-11:00
|
蘑菇部落場域介紹及觀摩
|
11:00-11:10
|
休息時間
|
11:10-12:10
|
白慧貞特助經驗分享
|
12:10-13:30
|
午餐
|
13:30-15:00
|
方世文總經理經驗分享
|
15:00-15:10
|
休息時間
|
15:10-16:00
|
回饋與交流
|
2、參訪心得及收穫
今天來參與魔菇部落工作坊收穫非常多,不僅有方世文總經理的經驗分享,像是在經營一個公司時所需要具備的條件以及自己在一路上的疊疊跌跌撞撞所收穫的經驗,或是在白慧貞特助分享自我在公司遇到的挫折等等,對於聽眾來說都是一份寶貴的經驗,而場域不僅經營非常用心,到處都能看見魔菇部落所投入的心力,在自家的磨菇培養工廠也是非常專業,歷經多年的努力才有今天的規模,而餐廳所選的食材都選用神農獎食材,對於台灣辛苦的農民來說也是一份大力的支持。
|
檢討與建議 |
本計畫已達成「智慧生技x農業升級工作坊-魔菇部落農場」之計畫目標,學生均能在本校高教深耕的教學目標與課程學習中將教育模式與社會責任實踐於在地關懷,也能接軌大專院校與地方輔導。
|