出席人員

高雄師範大學：謝處長建元、陳主任亞雷、羅組長有龍、楊組長宜霖、林組長佳慶                                  

嘉創中心：金工中心魏副執行長嘉民、金工中心郭副處長子禎、天然物創新應用研究所連組長培榮

參訪記錄：嘉義產業創新研發中心為隸屬於經濟部之研發中心，目前已進駐之法人機構有四：1.自行車暨健康科技工業研究發展中心；2.金屬工業研究發展中心；3.精密機械研究發展中心；4.食品工業研究發展中心。嘉創因位於嘉義，因此其以農產品加工為主要業務，以服務為主，輔導廠商進行各種食品製程研究開發包裝，降低廠商初期投資風險，並提高農產品價值。嘉創也有與學校合作，接受學生學期中及暑期的實習。